Чистота на кухне и в помещениях общепита!
В пищевой отрасли чистота – основа успеха. Недостаточная гигиена может привести не только к неприятным запахам и налёту, но и к серьёзным проблемам со здоровьем у гостей и сотрудников, а в крайних случаях – к санитарной проверке и закрытию ресторана. Поэтому гигиена должна быть приоритетом на любой кухне, независимо от того, обслуживает она десятки или









